Koleksiyon: HAMUR İŞLERİ

Yufka, mayasız un hamurundan yapılan yuvarlak ve çok ince bir hamur çeşididir. Türk yufkası ve hamur işlerinde kullanılır ve Türk mutfağının yanı sıra Balkan ve Orta Doğu mutfaklarında da en önemli yiyeceklerden biri olarak kabul edilir. Bazıları yufkanın, filo hamurunun daha eski bir formu olabileceğini söyler. Daha spesifik olarak, Türk yufkası genellikle biraz tuz ve su ile karıştırılmış buğday unundan yapılır. Yufka yapmak için, hamur yoğrulduktan sonra yaklaşık yarım saat dinlendirilmeli ve oklava adı verilen uzun bir merdane kullanılarak büyük, kağıt inceliğinde yuvarlak hamur tabakaları (lavaya çok benzer) haline getirilmelidir. Büyük ince hamur tabakaları hazır olduktan sonra, her iki tarafı da yaklaşık 2-3 dakika boyunca sıcak bir saç üzerinde hafifçe kahverengi olana kadar ısıtılmalı veya pişirilmelidir. Saç, Türkiye'de yufka ve yufka yapımında yaygın olarak kullanılan yuvarlak şekilli sıcak bir demir plakadır.

Tulumba, Türkiye'de ve eski Osmanlı İmparatorluğu'nun bölgesel mutfaklarında bulunan, derin yağda kızartılan bir tatlıdır. Şuruba batırılmış, kızartılmış bir hamur tatlısıdır; jalebi ve churros'a benzer. ????Çabuk Bozulabilen Ürünler???? Çabuk bozulabilen ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm çabuk bozulabilen ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Moda Fıstıklı Baklava Ruloları (312 gr 11oz)??BOZULABİLİR ÜRÜN???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Moda Midye Şeklinde Fıstıklı Baklava, 40 Adet, 1,26 kg ??BOZULABİLİR ÜRÜN???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Bu nefis minik hazineler, baharatlı kıyma ve soğanla yapılan mantı, Türkiye'nin en sevilen yemeklerinden biridir. Özellikle Anadolu'da, aile üyeleri bir araya gelerek hamuru hazırlar ve minik hamur karelerini birlikte doldururlar; bu biraz emek gerektiren bir iştir, bu yüzden birlikte yapmak harika ve emeğe değer. Ağızda eriyen mantıların sarımsaklı yoğurt sosu ve baharatlarla tatlandırılmış zeytinyağıyla birleşimi karşı konulmazdır. Zeytinyağında demlenmiş keskin sumak, kırmızı biber pulu ve kuru nane, lezzete başka bir boyut katıyor ve mantı sosu olarak kullanılan sarımsaklı yoğurtla harika bir uyum sağlıyor. ????Çabuk Bozulabilen Ürünler???? Çabuk bozulabilen ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm çabuk bozulabilen ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Kanafeh, incecik yufka hamuru veya ince irmik hamurunun tatlı, şeker bazlı şerbete batırılmasıyla yapılan ve genellikle peynir veya bölgeye bağlı olarak kaymak veya fındık gibi diğer malzemelerle katmanlar halinde hazırlanan geleneksel bir Orta Doğu tatlısıdır. ????BOZULABİLİR ÜRÜN???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Yuvarlak Yufka (Böreklik Yufka) 400 gr ????Çabuk Bozulabilen Ürünler???? Çabuk bozulabilen ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm çabuk bozulabilen ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Ekmek kadayıf, tarihsel olarak Osmanlı mutfağının bir parçası olan ve modern zamanlarda da eski Osmanlı İmparatorluğu mutfağının bir parçası olmaya devam eden bir ekmek pudingidir. Genellikle kaymak ile servis edilir. Türkiye'de Afyonkarahisar'ın bölgesel bir spesiyalitesi olarak kabul edilir. ????BOZULABİLİR ÜRÜN???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç 2. gün teslimatla gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı bir kutu astarı içinde buz paketleriyle gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Diyarbakır Burma Kadayıfı, Türk mutfağında yaygın olarak yapılan yuvarlak bir tatlı hamur işidir. Baklavadaki gibi kat kat yufka yerine, 'kadayıf' veya 'kataifi' adı verilen ince yufkadan yapılır. ... Burma Kadayıfı ince dilimler halinde veya evde pişirme için daha uygun olan uzun tüpler halinde servis edilebilir. ????Çabuk Bozulan Ürünler???? Çabuk bozulan ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm çabuk bozulan ürünlerin ertesi gün veya en geç 2. gün teslimatla gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Baklava, yufka hamuru ve kuruyemişlerle yapılan zengin bir Türk, Yunan ve Orta Doğu tatlısıdır. Yufka, un ve sudan oluşan basit bir hamurdur; kağıt inceliğinde açılır ve ince tabakalara kesilir; bu işlem o kadar zahmetlidir ki genellikle ticari üreticilere bırakılır. Baklava için, her biri eritilmiş tereyağı ile bolca yağlanmış 30 veya 40 yufka tabakası, ince kıyılmış ceviz, fıstık veya bademle birlikte bir fırın tepsisine dizilir. Hamur işi piştikten sonra bal ve limon suyu şurubuyla ıslatılır. İç harcı veya şurubu tarçın, öğütülmüş karanfil, kakule veya gül suyu ile tatlandırılabilir. ??BOZULABİLİR ÜRÜN???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Çift fıstıklı baklava, çikolatalı baklava, midye şeklinde baklava, incir şeklinde baklava ve kataifi. BOZULABİLİR ÜRÜN MÜ???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Türkiye'den ithal edilen bu ürün, geleneksel olarak akşam yemeğinden sonra tüketilen tatlı olarak hazırlanır. ??BOZULABİLİR ÜRÜN???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Ürünlerin bozulmasını önlemek için dondurulmuş ürünler için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Yufka, mayasız un hamurundan yapılan yuvarlak ve çok ince bir hamur tabakasıdır. Türk yufkası ve hamur işlerinde kullanılır ve Türk mutfağının yanı sıra Balkan ve Orta Doğu mutfaklarında da en önemli yiyeceklerden biri olarak kabul edilir. Bazıları yufkanın, filo hamurunun daha eski bir formu olabileceğini söyler. Daha spesifik olarak, Türk yufkası genellikle biraz tuz ve su ile karıştırılmış buğday unundan yapılır. Yufka yapmak için, hamur yoğrulduktan sonra yaklaşık yarım saat dinlendirilmeli ve oklava adı verilen uzun bir merdane kullanılarak büyük, kağıt inceliğinde yuvarlak tabakalar (lavaya çok benzer) haline getirilmelidir. Büyük ince hamur tabakaları hazır olduktan sonra, her iki tarafı da yaklaşık 2-3 dakika boyunca sıcak bir saç üzerinde hafifçe kahverengi olana kadar ısıtılmalı veya pişirilmelidir. Saç, Türkiye'de yufka ve yufka yapımında yaygın olarak kullanılan yuvarlak şekilli sıcak bir demir plakadır. BOZULABİLİR ÜRÜN???? Bozulabilir ürünler FedEx ekspres kargo yöntemleriyle gönderilmelidir. Tüm bozulabilir ürünlerin ertesi gün veya en geç ikinci kargo ile gönderilmesini öneririz. Tüm dondurulmuş ürünler, yalıtımlı kutu astarı içinde buz paketleriyle birlikte gönderilecektir. Dondurulmuş ürünlerin bozulmasını önlemek için ertesi gün teslimatı seçmenizi öneririz, aksi takdirde Turkishfoodmarket oluşabilecek herhangi bir hasardan sorumlu olmayacaktır.

Yufka, mayasız un hamurundan yapılan çok ince tabakalardır. Türk yufkası ve hamur işlerinde kullanılır ve Türk mutfağının yanı sıra Balkan ve Orta Doğu mutfaklarında da en önemli yiyeceklerden biri olarak kabul edilir. Bazıları yufkanın, filo hamurunun daha eski bir formu olabileceğini söyler. Daha spesifik olarak, Türk yufkası genellikle biraz tuz ve su ile karıştırılmış buğday unundan yapılır. Yufka yapmak için, hamur yoğrulduktan sonra yaklaşık yarım saat dinlendirilmeli ve oklava adı verilen uzun bir merdane kullanılarak büyük, kağıt inceliğinde yuvarlak tabakalar (lavaya çok benzer) haline getirilmelidir. Büyük ince hamur tabakaları hazır olduktan sonra, her iki tarafı da yaklaşık 2-3 dakika boyunca sıcak bir saç üzerinde hafifçe kahverengi olana kadar ısıtılmalı veya pişirilmelidir. Saç, Türkiye'de yufka ve yufka yapımında yaygın olarak kullanılan yuvarlak şekilli sıcak bir demir plakadır.

Melomakarona, portakal ve tarçın aromalı, bal şurubuna batırılmış ve kırılmış cevizle kaplanmış, yumuşak, oval şekilli Yunan kurabiyeleridir.