Koleksiyon: Güneşte Kurutulmuş

Kurutulmuş dolmalık biberler, özenle seçilmiş ve kurutulmuş dolmalık biberlerden oluşur. Kurutulmuş dolmalık biberler sayesinde lezzetli ve sağlıklı yemekler yapabilirsiniz. Öncelikle kurutulmuş biberleri bir süre sıcak suda bekletip yumuşatabilirsiniz. Ya da biberleri kaynar suya atarak yumuşayana kadar haşlayabilirsiniz. Doldurduktan sonra pişireceğiniz için dolmalık biberlerin çok fazla yumuşamamasına dikkat edin. Biberleri kendi zevkinize göre hazırlayacağınız bir iç harçla doldurabilirsiniz. Kurutulmuş dolmalık biberleri serin ve kuru bir ortamda saklamalısınız. Ayrıca dolmalık biberleri hava geçirmez bir kapta dondurucuda da saklayabilirsiniz.

Kurutulmuş patlıcan, özenle seçilmiş ve kurutulmuş patlıcanlardan oluşur. Kurutulmuş patlıcan sayesinde lezzetli ve sağlıklı yemekler yapabilirsiniz. Kurutulmuş patlıcanları önce bir süre sıcak suda bekletip yumuşatabilirsiniz. Ya da patlıcanları yumuşayana kadar kaynar suya atarak haşlayabilirsiniz. Patlıcanların çok fazla yumuşamamasına dikkat edin, çünkü içlerini doldurduktan sonra pişireceksiniz. Patlıcanları kendi zevkinize göre hazırlayacağınız bir iç harçla doldurabilirsiniz. Kurutulmuş patlıcanları serin ve kuru bir yerde saklamalısınız. Ayrıca patlıcanları hava geçirmez bir kapta dondurucuda da saklayabilirsiniz.