Hana Babaghanus 400g

Baba ganoush, közlenmiş veya ızgara patlıcan, tahin, limon suyu ve sarımsaktan yapılan bir Orta Doğu sosudur. Patlıcanı ızgara veya fırında pişirmek, sosun içine zengin, isli bir lezzet katarken, patlıcanın yumuşak eti de ona ipeksi, kremamsı bir doku kazandırır.