Koska ürünleri kaliteden ödün vermeden üretilir. Pekmez, Kütahya'nın Simav ilçesindeki fabrikada üretilir ve eski yöntemlerin aksine uzun süre kaynatılmaz. Üzüm Pekmezi, 11. yüzyıldan beri Akdeniz ve Orta Doğu'nun büyük bir bölümünde temel bir mutfak malzemesi olmuştur. Şekerin ortaya çıkışından önce, tatlandırıcı olarak pekmez ve bal kullanılıyordu. Sadece üzümün konsantre suyundan elde edilen Koska Üzüm Pekmezi, zengin bir lezzete sahip olup mükemmel bir kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum kaynağıdır. Fıstık ezmesi ve reçelin daha sağlıklı bir versiyonunun tadını çıkarmak için, bir kase kremalı tahine (susam ezmesi) bol miktarda Koska Üzüm Pekmezi ekleyin ve çıtır ekmek parçalarını karışıma batırın. Koska Üzüm Pekmezi ayrıca Türk veya Yunan yoğurdu ve meyveli krep veya waffle'larla da lezzetlidir. Bu lüks ve zengin şurubu denemeye başladığınızda, salata soslarında, et ve kümes hayvanı marinatlarında ve en sevdiğiniz fırın tariflerinde kullanmak isteyebilirsiniz.
