KRINOS BULMACASI VE TELMİSELİ 1000G

Krinos İri Taneli Bulgur, %75 iri bulgur ve %25 kavrulmuş tel şehriye içerir. Bulgur, suda haşlanıp güneşte kurutularak farklı tane boyutlarına öğütülen durum buğdayından yapılır. Tel şehriye ise parçalara ayrılmış İtalyan eriştesidir ve klasik bir pilav malzemesidir. Krinos İri Taneli Bulgur ile çalışmanın en iyi yolu, bulgurun doğal fındıksı aromasını ortaya çıkarmak için karışımı yaklaşık 5 dakika tereyağında kavurmaktır. Su da işe yarasa da, pilav karışımımızı sebze veya tavuk suyuyla kaynatmak, son yemeğe ekstra lezzet katacaktır. Pilav karışımına doğranmış sarı soğan, tuz, karabiber ve diğer aromatikleri ekleyin, ardından pişirme suyunu ekleyin. Karışıma sarı kuru üzüm ekleyin ve üzerine kavrulmuş badem serpin; harika bir Fas esintili pilav elde edeceksiniz. Ferahlatıcı bir garnitür için üzerine Yunan veya Türk yoğurdu ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Ekstra protein açısından zengin bir öğün için pişmiş pilava küçük mercimek taneleri ekleyin. Ya da karışıma kıyma veya kuzu eti ekleyip üzerine kavrulmuş çam fıstığı ve taze maydanoz veya nane serperek harika bir tek tencere yemeği hazırlayabilirsiniz. Krinos Kalın Tane Bulgurlu Tel Şehriye, pirinç pilavından daha kısa pişirme süresi gerektirir. Dahası, tüketilebilecek en sağlıklı tahıllardan biridir! Bulgur, makarna veya pirinçten önemli ölçüde daha düşük glisemik indekse sahip olduğundan diyabet hastaları için harika bir tahıldır. Lif, antioksidan ve protein açısından zengin olan bulgur, tokluk hissi, kalp sağlığı ve anemiye de yardımcı olur. Bu hafif ve fındıksı tahıl, vücudun pH dengesini sağlamaya yardımcı olur ve manganez, B vitaminleri, folik asit, demir ve magnezyum açısından iyi bir kaynaktır. Veganlar, vejetaryenler ve et yiyenler için harika bir tahıl olan bulgur, Çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olanlar için önerilmez. Krinos Kalın Tane Bulgurlu Tel Şehriye, mutfak hayal gücünüz için boş bir tuval olsun!