MELIS salatalık turşusu 720 ml

Türk mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası olan turşunun, sağlık açısından da önemli bir işlevi olduğu belirlenmiştir. Turşu suyunun iştah açıcı özelliği bilinmektedir. Turşunun kanserden gribe kadar birçok hastalığa karşı koruyucu olduğu tespit edilmiştir. Uzmanlar, sanılanın aksine turşunun mide düşmanı değil, dostu olduğunu söylüyor. 100'den fazla çeşit sebze ve meyveden yapılan turşunun, eksiksiz bir doğal şifa kaynağı olduğu bulunmuştur. Uzmanlar, ülkemizde üretilen ve yurtdışından ithal edilen her türlü sebze ve meyve turşusunun sağlık açısından çok önemli işlevlere sahip olduğunu belirtiyor.