Kayıt olmak
Giriş yapmak
Geleneksel veya modern bir pirinç pilavı için lezzetli bir taban oluşturmak üzere, Piyale Capellini Corti'yi tereyağı ve zeytinyağında 4-5 dakika, hafifçe altın rengi olana kadar kavurun. Ardından pişirme sıvınızı (tavuk veya sebze suyu harika sonuç verecektir), tuzu ve pirinci ekleyin. Pirinci 15-20 dakika önceden ıslatmak pişirme süresini kısaltacaktır! Eğer Tel Sehriye'yi bulgur pilavında kullanıyorsanız, bulguru da tel şehriye ile birlikte kavurarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz. Ferahlatıcı bir garnitür için, pişmiş pilavın üzerine limon kabuğu rendesi veya ekşi Türk veya Yunan yoğurdu ve kıyılmış maydanoz veya nane serpebilirsiniz. Capellini Corti pilavları, didiklenmiş tavuk veya kıyma ile lezzetli tek tencere yemekleri ve soslu yemekler için harika bir taban oluşturur. Çorba yapmayı seviyorsanız, Piyale Capellini Corti tavuk çorbası, domates çorbası ve arpa, pirinç veya kuskus gerektiren çorbalar için mükemmel bir malzemedir.
