Koleksiyon: fersan

Ege'nin verimli güneşi altında olgunlaşmış ıslak ve kuru üzümlerin iki aşamalı fermantasyonuyla elde edilen eşsiz Fersan lezzeti. Üretimin her aşamasında kalite standartlarına uygun olarak işlenen Fersan üzüm sirkesi, 200 kez filtrelenerek saç telinden daha ince bir kıvama getirilir. Yüksek antioksidan içeriğiyle Fersan üzüm sirkesi, salatalarınız ve diğer yemekleriniz için ideal bir lezzettir.

Sirke anası; sirke üretiminde bakteriler aracılığıyla oluşur ve tamamen doğal bir yapıya sahiptir. Protein açısından zengindir, enzimler, antioksidanlar ve faydalı bakteriler içerir. Sirke anası özel olarak üretilir ve ev yapımı sirke gibi filtrelenmez. Sirke anası şişenin dibinde bulanık bir şekilde görülebilir ve zamanla büyüyebilir. Bu, ürünün tadını veya kalitesini etkilemez. İçindeki bakteriler diyetlere yardımcı olur ve tamamen sağlıklıdır. Doğal üretim ayrıca elma tadını ve kokusunu da yoğunlaştırır.