Koleksiyon: orlando

Doğrudan Kaliforniya'dan gelen Orlando üzüm yaprakları, en yumuşak oldukları anda asmadan taze olarak toplanır. Birçok kültürde klasik bir meze olan sarma yapraklarının temelini oluşturan asma yaprakları, haşlanabilir veya buharda pişirilebilir ve çeşitli iç malzemelerle sarılabilir. Klasik Yunan ve Türk meze sofralarında pirinç ve bazen kıyma, soğan, otlar ve baharatlarla doldurulurlar. Farklı bir lezzet için, asma yapraklarını kinoa, soğan, taze nane ve çam fıstığı ile doldurun ve tzatziki ile servis edin. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve bir miktar limon suyu sıkın.